Biotilgængelighed handler om, hvor meget af et næringsstof kroppen faktisk kan optage og udnytte. Her gennemgår vi – let og overskueligt – de vigtigste faktorer, der påvirker optagelsen.
Fosfolipider i naturen Fosfolipider findes naturligt i mange fødevarer, blandt andet i æggeblomme, soja og solsikker. Hos Natural Liposomes anvender vi solsikkelecithin som kilde til
Fordele ved liposomal teknologi. Liposomal teknologi bruger fosfolipider til at indkapsle et næringsstof i en lille kapsel – et liposom. Metoden tager udgangspunkt i naturens
Liposomers opbygning Liposomer er små kugleformede strukturer, som består af fosfolipider – de samme byggesten, som findes i vores cellemembraner. Det gør liposomer både biokompatible
